Um aipim de 84 quilos foi colhido no quintal da propriedade de Adilson das Bananas Welter, no bairro Schroeder I, em Schroeder, no Norte de Santa Catarina.
A raiz de tamanho fora do padrão chamou a atenção pelo peso incomum e pelo tempo que levou até chegar ao ponto de colheita.
Conforme publicação do Portal de Schroeder e da rádio Schroeder FM, a retirada do tubérculo aconteceu nas proximidades de um galpão, no meio do bananal mantido pela família no terreno.
O próprio produtor relatou surpresa ao ver o peso do alimento depois de puxá-lo do chão. “Primeira vez na minha vida, hein? Foram dois anos e meio de cultivo”, afirmou Adilson.
Mesmo com o porte chamativo, o destino do aipim já está definido. Segundo o morador, toda a produção será usada no consumo próprio da família na propriedade, sem destinação comercial.
Schroeder fica na região do Vale do Itapocu, no Norte catarinense, e tem forte tradição rural, com colônias de origem alemã que mantêm plantios familiares como o que rendeu a raiz gigante.